Развлечения и услуги в Лефкадии
Вариантов отдыха в Лефкадии несколько. Самый простой — приехать в село, остановиться в гостинице, посетить ресторан, далее действовать в соответствии с кулинарными и винными пристрастиями. Однако много интересного останется за кадром.
Второй вариант — записаться на экскурсию. Делать это нужно заранее, оставив заявку . Всего в Лефкадии три постоянных экскурсионных тура:
- Экскурсия по винодельне. Предлагается осмотреть завод, присутствовать на приемке винограда, осмотреть тару для винификации. Стоимость 500 рублей.
- Долина Лефкадия. Автобусная экскурсия по окрестностям хозяйства, посещение виноградников, трюфельных плантаций, озера Гечепсин. Стоимость 500 рублей.
- Экскурсия по музею виноделия. Тут можно осмотреть множество экспонатов, включая причудливые бутылки для вина, амфоры, чаши сомелье. Стоимость билета 300 рублей.
Цены указаны на апрель 2020 года. Дети до 7 лет могут посещать экскурсии бесплатно. Длительность мероприятий составляет 1 час, для музея — 30 минут. По внутренним правилам нельзя брать с собой животных, в том числе и на дегустации.
Порадует Лефкадия и детей — тут можно осмотреть небольшой контактный зоопарк, расположенный в охотничьем хозяйстве. Опытные охотники познакомят ребят с местными обитателями, поведают о редких кубанских растениях, расскажут о повадках диких животных и подскажут, как выбраться из леса, если потерялся.
Краснодарский край
В Краснодарском крае делают вина из международных и автохтонных (тех, что растут только в конкретной местности) сортов винограда. К первым относятся вина каберне совиньон, мерло, совиньон блан, рислинг.
Вина из автохтонных сортов отличаются аутентичным вкусом и ароматом. Их у нас меньше, но они стоят того, чтобы за ними поохотиться: красностоп золотовский, цитронный магарача, амур, цимлянский черный, саперави, ркацители.
Сколько стоит жилье
В среднем номер в хостеле в Краснодаре стоит до полутора тысяч, в отеле — две и более (здесь и далее — по данным booking.com). В других городах и станицах цены примерно такие же. Планировать и бронировать лучше заранее, потому что хорошие варианты разбирают быстро, а еще стоимость жилья с мая по август значительно увеличивается.
Сколько стоит дегустация
Чем богаче инфраструктура винодельни, тем дороже туристические программы. Минимальная стоимость — около 500 рублей с человека. В «пакет» входят небольшая экскурсия и дегустация 4–5 образцов вин.
Самые крупные винодельни:
«Абрау Дюрсо» — кроме экскурсий и дегустаций здесь есть отель, SPA, йога, пляж, велосипеды и масса прочих туристических удовольствий. На территории комплекса — озеро и леса. Не зря место называют «русской Ривьерой».
«Лефкадия» — тут туристы могут посетить музей вина и сыроварню, сходить на охоту или рыбалку и даже сыграть свадьбу. В июне в долине расцветают лавандовые поля непередаваемой красоты.
«Кубань-Вино» — крупнейший в России производитель предлагает экскурсии по трем (!) винодельням, дегустации в формате винного казино и уроки винной живописи.
Что еще посмотреть
Байк-фестиваль «Тамань — полуостров свободы» — 1–4 августа.
Музыкальный фестиваль LiveFest — 16–18 августа.
Международный фестиваль йоги Asana Festival — 24–31 августа.
Винный туризм в Краснодарском крае
В Краснодарском крае работает около 50 виноделен. В этот список входят крупные винодельческие хозяйства, названия которых известны всей стране: «Абрау-Дюрсо», «Мысхако», «Фанагория», «Долина Лефкадия», «Кубань-Вино».
Также здесь есть частные винодельни — например, «Гай-Кодзор», «Шато де Талю», «Шато Андре». А рядом со станицей Гостагаевской (10 км от Анапы) находится винодельня Сергея Галицкого. Известный бизнесмен основал свой проект «Галицкий и Галицкий (Galitskiy & Galitskiy)» в 2016 году и занимается производством премиальных терруарных вин.
В Краснодарском крае делают вино на любой вкус: красное, белое и розовое, сухое и полусухое, сладкое и полусладкое, тихое и игристое. Самые популярные сорта винограда на Кубани — это мерло, рислинг, шардоне, пино нуар, каберне совиньон, алиготе, изабелла, мускат, мальбек, ркацители, саперави.
Многие местные винодельни можно посетить самостоятельно, даже выделилось отдельное направление — винные туры. Для вас проведут экскурсию с дегустацией и покажут, как устроено производство.
Лучшие винодельни Краснодарского края, по сути, являются целыми туристическими комплексами. Там есть не только виноградники и производственные цеха, но и места для отдыха: рестораны, мини-отели, смотровые площадки, зоны для пикника, пешеходных и велосипедных прогулок.
Когда лучше устроить винный тур
Производство вина идет круглый год. Однако самое подходящее время для энотуризма по российскому югу — с мая по сентябрь. В этот период виноградники Краснодарского края и окрестные холмы покрыты пышной зеленью, а винные туры можно сочетать с отдыхом на море.
При этом в июле и августе в этих краях бывает очень жарко, на черноморское побережье приезжает больше всего туристов. Поэтому в разгар лета лучше посещать винные производства с утра, когда дороги свободны, а жара еще не такая сильная.
Комфортное время для поездки — начало осени. Хозяева собирают новый урожай, и вы тоже можете в этом поучаствовать. В сентябре на винодельческих хозяйствах наступает бархатный сезон, так же как в Сочи и на других пляжных курортах.
А вот в начале лета краснодарские производители вин любят устраивать праздники. Как правило, их посвящают старту сезона и летнему вину. В межсезонье тоже есть события: 18 февраля отмечается международный день вина, каждый третий четверг ноября — праздник молодого вина.
Осенью 2023 года в Краснодарском крае проведут Черноморскую винную неделю. Фестиваль пройдет на уличных площадках Новороссийска и Геленджика: в программе значатся экскурсии, мастер-классы, гастрономические шоу.
Винодельни Краснодарского края на карте
Как организовать поездку
Вино в Краснодарском крае делают недалеко от черноморского побережья, а также на Таманском полуострове. В поездке удобнее всего остановиться в Анапе, Геленджике или Новороссийске: из этих городов проще ездить на винодельческие хозяйства. За день успеете побывать на одной или двух винодельнях, а за неделю — совершить по-настоящему масштабный винный тур.
До винзаводов лучше добираться на своей машине, но тогда водителю придется отказаться от дегустации. Если все участники хотят пробовать вино, можно взять такси. Расстояния от городов до виноделен не слишком большие: например «Абрау-Дюрсо» находится в 20 км от центра Новороссийска, «Мысхако» — в окрестностях этого же города, «Гай-Кодзор» — в Анапе, а «Шато де Талю» — в Геленджике.
В Краснодарском крае популярна аренда автомобиля. Взять машину без водителя стоит от 1000 рублей в сутки. Расценки на микроавтобусы тоже начинаются от 1000 рублей, но только за час — такие предложения подходят для большой компании. А на «Авито» есть объявления от «трезвых водителей», как раз для винных туров (стоимость нужно обсуждать индивидуально).
Сколько стоит винный туризм
Цены на винные туры зависят от того, какую программу вы выберете. Часовая экскурсия по виноградникам и производству (без дегустаций) обходится в среднем от 500 рублей с человека. Если хотите попробовать образцы вин, ценник повышается примерно до 1000–1500 рублей.
На стоимость влияет и состав гостей. Групповые экскурсии в пересчете на одного человека всегда дешевле, индивидуальные (для 1–2 гостей) — дороже.
У лучших виноделен также есть вип-программы: с посещением видовых площадок, дегустацией премиальных образцов, гастрономическим сетом, сопровождением персонального гида или хозяина винодельни. Такие экскурсии стоят от 5000 рублей с человека.
Маршрут по винодельням
По официальной статистике минсельхоза Краснодарского края, в регионе 50 виноделен. Экскурсии проводят 19 из них.
Винодельни в основном располагаются вдоль побережья Черного моря и на Таманском полуострове. Если просто отметить их на карте, получится почти готовый винный маршрут по региону.
Винодельни в Краснодарском крае расположены недалеко от побережья. Можно совместить винный туризм и пляжный отдых
Вот маршрут по винодельням, где я была сама и осталась довольна:
Винодельня «Мысхако» в Новороссийске → «Шато Пино» в селе Федотовка — «Абрау-Дюрсо» → винодельческое хозяйство «Долина Лефкадия» под Крымском → «Винотеррия» и «Сикоры» недалеко от Новороссийска и Анапы → «Виноградники Гай-Кодзора» → винодельня «Фанагория» в Тамани → семейная винодельня «Узунов» в поселке Сенной.
Маршрут составлен без привязки к точке старта. Можно начать путешествие из Краснодара, Анапы, Новороссийска, Геленджика. Поездке можно посвятить пару дней или неделю. За день можно посмотреть одну-две винодельни, а за неделю — спокойно объехать весь регион.
На мой взгляд, удобнее всего выезжать из Новороссийска. Во-первых, две винодельни находятся фактически в черте города, еще до трех — 20 минут на такси.
Если вы летите в Краснодарский край на самолете, вам подойдут аэропорты Анапы, Краснодара или Геленджика. Для винного тура Анапа предпочтительнее. Ближайшие винодельни находятся всего в 10—15 минутах езды. Но авиарейсов до Анапы меньше, чем до Краснодара. А из Краснодара до ближайшей винодельни ехать примерно два часа.
Летом билет в Анапу из Москвы стоит от 8000 Р. В Краснодар можно долететь чуть дешевле — за 6500 Р. Осенью билеты в Краснодар дешевеют до 4500 Р в обе стороны, в Анапу — до 6500 Р. В Геленджик рейсов меньше всего, перелет стоит немного дороже, чем до Анапы.
Мы ездим на винодельни из Сочи, потому что живем там. Это самый неудобный путь: до начала винного маршрута приходится добираться 7 часов на машине. Часть пути при этом проходит по серпантину. Если вы не из Сочи, для винного туризма лучше приезжать сразу в Новороссийск, Анапу или Краснодар.
Последние изменения
02.06.2020
Новое исполнительное производство
№ 23050/20/54040-ИП от 02.06.2020, сумма требований: 26 903 736 руб.
26.12.2019
Завершено исполнительное производство
№ 26422/19/54040-ИП от 30.05.2019
Завершено исполнительное производство
№ 47413/18/54040-ИП от 12.12.2018
30.05.2019
Новое исполнительное производство
№ 26422/19/54040-ИП от 30.05.2019, сумма требований: 26 903 736 руб.
Новое исполнительное производство
№ 26422/19/54040-ИП от 30.05.2019
22.03.2019
Завершено рассмотрение судебного дела
№А45-3232/2019 от 01.02.2019 в
первой
инстанции.
Организация
в роли ответчика, сумма исковых требований 278 041 285 руб.
01.02.2019
Новое судебное дело
№А45-3232/2019 от 01.02.2019 в роли ответчика, сумма исковых требований 278 041 285 руб.
28.12.2018
Завершено рассмотрение судебного дела
№А45-47615/2018 от 27.12.2018 в
первой
инстанции.
Организация
в роли ответчика, сумма исковых требований 386 860 руб.
Винодельня Семигорье
Но самая интересная фишка этого места: уроки гаражного виноделия. Вот где еще можно не только попробовать вино, но и научиться его делать? Мы, кстати, делали.
Вино домашнее. Это, правда, только для тех счастливчиков, кто может провести на черноморском побережье месяц, а то и больше, да еще и в нужный сезон. Потому что «домашнее вино», которое продают на разлив – это порошковая бурда из коробок, изготовленная на заводах «Кубань-вино». Если жизнь и здоровье дороги вам, избегайте экспериментов с этими разливными напитками.
Мы честно собирали виноград, топтали ногами (особенно старались дети), потом давили сок в специальном агрегате, дальше вино бродило в больших бочках, особым образом сливалось и так много раз. У нас был эксперт-руководитель и много-много времени. Получилось очень вкусное вино компотного свойства, не имеющее ничего общего с тем, что делают настоящие фермеры и винодельческие хозяйства. В общем, если вы пробудете в Краснодарском крае пару месяцев (август/сентябрь), попробуйте сделать свое собственное вино.
И еще хочется открыть лайфхак для отчаянных гурманов. Это тоже мы сами пробовали потому что настоящие исследователи. В общем, рекомендуем:
Виноградные улитки. Деликатес средиземноморской кухни. Завезли этих мигрантов вместе с европейской виноградной лозой, когда создавали виноградники Абрау-Дюрсо. «Французы» они или «итальянцы», мы точно не знаем. Но вкусные невероятно! Мы их сами собирали, сами готовили, сами ели, и друзей угощали.
В большом количестве водятся в кустах поселка Абрау-Дюрсо. Живут вольно, никто их там не собирает и не ест. Мы с легкостью набрали штук 150. На домашней кухне приготовили их в чесночном масле. С французским багетом и ледяным брютом из того же Абрау — ммм, это словами не передать, от одних воспоминаний слюнки текут.
Если вы гостите в BLAGA HOUSE, кухня и советы по приготовлению – в вашем распоряжении. Впрочем, домашние кухни для гостей есть во многих маленьких гостиницах.
Валерия Ермилова
Контакты:
Лефкадия: Крымский район, с. Молдаванское, ул. Советская, 9
Телефон: 8 (86131) 69-419
Гай-Кодзор: с.Гай-Кодзор, ул.Южная, 12А
Семигорье: п. Семигорье, 20 км. от Анапы и 25 км. от Новороссийска по автодороге М25
Телефон: 8-918-485-67-56
Описание и посещение винодельни
Трудно поверить, что нынешняя Долина Лефкадия, родившаяся меньше 15 лет назад в воображении одного человека, смогла за столь короткий промежуток времени достичь таких высот. А гордиться и впрямь есть чем: продукт отмечен несколькими престижными международными наградами, почетными премиями, и всеобщим признанием.
«Лефкадия» стала настолько приметной, что удостоилась посещения премьер-министра России Д. Медведева во время его рабочей поездки по Краснодарскому краю весной 2014 г. Но интересно это предприятие не только для первых людей страны, посетить его могут все желающие, в составе постоянно организовывающихся экскурсий.
Для большинства туристов, приезжающих в Краснодарский край, долина Лефкадия, остается в числе первых среди приоритетных мест для посещения. Здесь доступно для осмотра само виноградарство, включающее обширную территорию, отведенную под виноградники. В них – параллельно с такими известными сортами, как Мерло, Совиньон Блан, Рислинг или Шардоне – соседствуют и незнакомые широкому кругу российские марки.
Не скрывают от туристов и винзавод, где изготавливаются сухие и игристые вина Лефкадии, погреба, где они проходят выдержку, доверху заполненные дубовыми бочками. Можно их и продегустировать, но винная карта заставит растеряться – в ней представлено 33 разновидности пьянящего напитка. Заодно стоит и приобрести бутылочку-другую, что называется «из первых рук».
При экскурсии многие посетители с удивлением узнают, что в Лефкадии занимаются далеко не только виноделием. На самом деле ассортимент связанного с хозяйством предприятия «Николаев и сыновья» показан десятками видов разнообразной экологически чистой продукции.
Тут и сыры, изготавливающиеся традиционными методами, вручную, из молока выращенных здесь же овец, мед из собственных пасек, подсолнечное масло, зерновые, овощи и фрукты. Все это – часть глобального проекта, под названием Долина Лефкадия, но кое-что еще находится на стадии разработки, полноценно он будет реализован в 2019 г.
Вниманию посетителей будут представлены настоящие достопримечательности современности, такие как поселок, обеспечивающий все потребности жителей за счет альтернативных видов энергии, и бальнеологический курорт. Для оздоровления и реабилитации, включающей и отдых, сейчас строится огромный комплекс, занимающий площадь больше 1000 га.
Он содержит медицинские центры и клиники, учебное и дошкольные заведения, помещения для развлечений и отдыха вроде гольф-академии с обширным полем, многое другое. Амбициозный проект должны представить через несколько месяцев – он однозначно много чем еще сможет удивить.
Контактная информация
Сам же идейный вдохновитель этого, Михаил Николаев, не ставит перед собой цель кого-то удивлять – его стремления уходят намного дальше и значительно выше материальной составляющей. По всему видно трепетное отношение этого удивительного человека к природе, он искренен, не позирует на фото, не ищет признания, но хочет сделать свою страну чище, безопаснее, привлекательнее. Об этом говорят отзывы лично знающих его людей, но об этом не заявляет во всеуслышание он сам, избегая лишних и бессмысленных разговоров – он просто и молча делает порой невозможные вещи. В заключение – видео про Долину Лефкадия, приятного просмотра!
«Долина Лефкадия»
Еще одно крупное предприятие винного туризма — «Долина Лефкадия». От Абрау до этого хозяйства — 61 км, это чуть больше часа на машине. «Лефкадия» была первой русской винодельней, которую я посетила в 2017 году. Тогда сервис и экскурсии мне совсем не понравились: возникла путаница с местом старта, лекция экскурсовода была не слишком интересной, обслуживание в ресторане показалось долгим, персонал — неприветливым.
С тех пор прошло 1,5 года. Больше я пока не была в «Лефкадии», но вижу, что на Трипэдвайзоре о них есть положительные отзывы. Необъективно было бы не упомянуть «Долину» в обзоре: это крупная винодельня, там есть на что посмотреть.
Туристов катают по виноградникам, устраивают в полях дегустацию с сырами собственного производства, показывают винный цех, предлагают посмотреть музей виноделия. Есть небольшие плантации лаванды, в этом году на винодельне даже проводили лавандовые туры — ради фото «почти как в Провансе». Такой тур стоил 2500 Р, включая фотосессию. Летом «Лефкадия» проводит гастрономические фестивали и семейные праздники с анимацией для детей.
При желании можно остаться ночевать в гостевом доме при винодельне, номер стоит от 2800 Р в сутки.
История
Территория «Лефкадии»
Винодельческое хозяйство «Лефкадия» основано энтузиастом элитного виноделия в России Михаилом Николаевым в 2004 году. Терруар и микроклимат Крымского района Краснодарского края убедили его в том, что данная местность подходит для посадки винограда, и уже в 2005 году первые саженцы, отобранные в европейских питомниках, были высажены на территории в 24 гектара.
В 2006 году директором хозяйства стал Николай Пинчук, глава Ассоциации виноградарей и виноделов Кубани, под чьим руководством в последующие два года было высажено 23 сорта винограда на общей площади в 80 гектаров.
В 2007 году после посещения территории хозяйства энологом-консультантом винодельни стал Патрик Леон (в то время — ведущий винодел в Шато Мутон-Ротшильд и Opus One). Незадолго до этого к проекту также присоединился известный французский виноградарь Жиль Рей — владелец бюро, консультирующего винодельческие хозяйства Чили, США и Палестины.
Лаборатория «Лефкадии»
В 2009 году в хозяйстве был собран первый урожай, отлажена работа винодельни, а также создана лаборатория для анализа почв и вин. Лаборатория аттестована Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний в Краснодарском крае, оснащена современным оборудованием и ежемесячно участвует в международной программе контроля качества лабораторных анализов BIPEA.
«Танаида» 2010 и «Фестелия» 2010
В 2011 году вина «Лефкадии» были впервые представлены экспертам, и во время «слепой» дегустации все четыре вина (белые и красные Танаида 2010 и Фестелия 2010) обошли европейские образцы той же ценовой категории.
Год спустя одно из вин «Лефкадии» (сухое белое «Шардоне 2010») получило золотую национальную премию за качество в номинации на выставке Russian Wine Fair 2012.
В 2014 году на престижном конкурсе Decanter World Wine Awards сухое белое вино «Лефкадия» завоевало бронзовую медаль. В том же году на международном конкурсе The International Wine and Spirit Competition «Лефкадия» представляла два вина — «Лефкадия» красное и «Ликурия Резерв» белое. Оба вина завоевали бронзовые награды. А на Decanter Asia Wine Awards «Лефкадия Шардоне» и белое сухое «Лефкадия Резерв» были отмечены медалями Commended («Рекомендовано»), а красное сухое «Лефкадия Резерв» 2010 года получило бронзовую медаль.
В мае 2014 года в ходе рабочего визита в Краснодарский край винодельческое хозяйство посетил премьер-министр РФ Дмитрий Медведев. В октябре 2014 года хозяйство приняло участие в «Фестивале молодого кубанского вина», организованном во время Гран-при «Формулы-1» в Сочи.
В сентябре 2015 года было подписано соглашение с Эрмитажем, по которому «Лефкадия» получила право на воспроизведение изображений ряда экспонатов музея, которые связаны с вином в мировой культуре, и представила линейку вин «Ликурия. Коллекция Эрмитажа». В декабре 2015 года компания стала лауреатом премии «Приоритет» в области импортозамещения.
В 2015 году семейным предприятием «Николаев и сыновья» был приобретен винодельческий завод и агрофирма «Саук-Дере». Ресурсы «Саук-Дере» «Лефкадия» использует для увеличения выпуска базовых линеек вин.
Свадьбе быть!
Долина является раем для романтичным парочек. Здесь можно обмениваться клятвами прямо у прозрачного красивого озера или на ресторанной террасе, с которой открываются потрясающие пейзажи и где можно устроить праздничное мероприятие. Или, к примеру, собраться и организовать пикник в любом другом кусочке долины, ведь как прекрасно наслаждаться видом на Кавказский горный хребет, видом на виноградники, зеленые холмы и нескончаемые поля. Все тонкости и заботы, связанные с выездной регистрацией и торжественной частью берут на себя специалисты Лефкадии – профессионалы своего дела. В их число входят организаторы, декораторы, фотографы и операторы. Все, что требуется от молодоженов, так это уверенность в выборе своего партнера – спутника жизни.
«Мысхако»
Винодельня «Мысхако» находится совсем рядом с Новороссийском, фактически в черте города. Это одно из старейших винодельческих хозяйств России. Звание первого в регионе они делят с Абрау-Дюрсо, поскольку образованы в один год — в 1869. Первые посадки винограда в «Мысхако» были на пять лет раньше, чем в Абрау.
Здесь сохранились старые подвалы и дегустационный зал, выстроенный специально для Леонида Брежнева. Есть экскурсии в винный цех с рассказом о производстве и дегустацией, стоят 700 Р с человека. Вип-экскурсии для групп начинаются на виноградниках с дегустации игристого и завершаются обедом в ресторане. Цена рассчитывается индивидуально, зависит от количества человек и меню ужина.
Рядом с винодельней находится фирменный магазин. Базовая линейка вин стоит от 390 Р. Выдержанные и коллекционные вина — до 1200 Р за бутылку.
Мой опыт. Мы были на этой винодельне на вип-экскурсии. Нас встретили на виноградниках с видом на море, напоили шампанским, рассказали о терруаре, сортах винограда. Затем отвезли в цех, где технолог показала все стадии производства вина.
На этой экскурсии я пробовала игристое прямо из акратофора — это специальный аппарат для шампанизации вина. Акратофоры выглядят как огромные металлические бочки высотой 6—7 метров. В каждом есть краник, чтобы технологи могли пробовать и определять, когда лучше остановить процесс брожения. Возможность дегустировать почти готовое игристое доступна далеко не всегда и не на всех экскурсиях.
Затем мы поужинали в ресторане при винодельне и отправились на пляж, прихватив ящик шампанского. За экскурсию и ужин заплатили 3500 Р с человека, в стоимость входил трансфер из Краснодара и обратно.
Как передвигаться по винодельням
Удобнее всего ездить по винодельням на своей машине. Но для этого вам понадобится трезвый водитель. Подойдет человек, который умеет и хочет дегустировать вино как сомелье, то есть не глотать, а сплевывать в специальную вазу и не жалеть об этом.
Если все участники поездки настроены дегустировать как следует, можно проехать большую часть маршрута на такси или взять в прокат автомобиль с водителем.
Такси. Расстояния между винодельнями не слишком велики, можно передвигаться на такси и не разориться. Например, я ездила на «Рутакси» из Новороссийска в Абрау-Дюрсо — это 30 минут и 400 Р.
Винодельни «Фанагория» и «Узунов» лучше осматривать в течение одного дня: они далеко от города, но близко друг к другу. Если верить приложению, сюда можно добраться на «Яндекс-такси» за 1,5—2 часа. Еще далеко ехать до винодельни «Долина Лефкадия». А вот дорога между остальными займет всего 15—30 минут.
Я узнала примерные цены на поездки в сервисах «Рутакси» и «Яндекс-такси»:
- «Гай-Кодзор» — «Фанагория» — 2000 Р;
- «Абрау-Дюрсо» — «Долина Лефкадия» — 1500 Р;
- «Долина Лефкадия» — «Винотеррия» — 920 Р;
- «Шато Пино» — «Абрау-Дюрсо» — 545 Р;
- «Винотеррия» — «Гай-Кодзор» — 485 Р;
- «Мысхако» в «Шато Пино» — 365 Р;
- центр Новороссийска — винзавод «Мысхако» — 220 Р.
Итого — 6035 Р.
Между винодельнями можно передвигаться на такси
Аренда авто. Можно прилететь в город недалеко от виноделен, например в Краснодар, арендовать там машину и на ней объехать весь край.
Аренда авто без водителя обойдется от 1000 Р в сутки. С водителем — от 700 Р в час или от 30 Р за километр. Кажется, что на такси будет даже выгоднее. Микроавтобус с водителем стоит от 1000 Р в час — это вариант для больших компаний.
На «Авито» можно найти «трезвого водителя» на день, но о ценах надо договариваться в личной беседе.
На «Авито» много объявлений от водителей с предложениями трансфера. О ценах нужно договариваться индивидуально
Мой опыт. Я путешествовала по винодельням почти всеми возможными способами. В «Лефкадию» мы ездили на автобусе из Новороссийска до Крымска. Билет стоил 140 Р, ехать чуть больше часа. Из Крымска до самой винодельни добрались на такси за 200 Р и 12 минут.
В винодельню «Гай-Кодзор» нас отвез непьющий водитель из нашей компании.
В «Фанагорию» и винодельню «Узунов» я добиралась из Краснодара по туру от бюро «Винные истории». Тур стоил 4500 Р, в него входили две экскурсии, обед и трансфер.
В «Шато Пино» и «Абрау-Дюрсо» мы приезжали самостоятельно на машине из Сочи. Ехали с ночевкой, за руль после дегустации не садились.
Оптимально посещать в день две винодельни, расположенные неподалеку. До обеда осмотреть одну винодельню, в 15:00—16:00 — вторую. Дегустацию можно совместить с ранним ужином, после чего отправиться к месту ночевки. Рядом с винодельнями всегда есть отели.
Если следовать такому режиму, весь маршрут, который я привела выше, можно проехать за 4 дня.
Дальше кратко расскажу о каждой из виноделен.
Деятельность
Миссия компании — формирование культуры питания и улучшение качества жизни россиян. Проект «Лефкадия» включает в себя следующие сферы деятельности.
Виноделие
Вид на винодельческое хозяйство
Площадь виноградников «Лефкадии» составляет 80 га, на которых возделывается 23 сорта винограда (Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, Мерло, Шираз, Пино Нуар и другие). Культивируются привезенные и российские сорта винограда. Большая часть сельскохозяйственных работ выполняется вручную, для автоматизации части сезонных работ используется техника. В винодельне применяется гравитационная техника, при которой отсутствует механическая перекачка виноградного сусла и вина: все перемещения происходят под влиянием силы тяжести. Для выдержки вин используются бочки, изготовленные на заказ во Франции из российского дуба.
Продукция «Лефкадии» представлена в магазинах «Азбука вкуса», METRO, а также в винных бутиках «Красностоп» и FORT.
Производство биопродуктов
На территории хозяйства работает предприятие «Николаев и сыновья», которое производит сыры (камамбер, бюш-де-Шевр, скаморца, капретто), подсолнечное масло, мед, а также выпускает сезонные овощи. Сыры изготоваливаются вручную, по классической технологии за исключением обязательной пастеризации молока (требование законодательства РФ). Объемы производства: к началу 2016 года ежемесячный объем производства мягких и полутвердых сыров увеличен до 12 тонн. В долине Лефкадия также есть первое в России стадо овец породы лакаюне, которая ценится за хорошие удои молока.
Под брендом «Семидолье» выпускается рис, а также сезонные овощи и фрукты, выращенные по стандартам органического земледелия итальянского института ICEA (в России пока законодательно не закреплен статус био- и органической продукции).
Производится высокоолеиновое подсолнечное масло «Олей Лефкадии», сделанное методом холодного прессования. В 2015 году обрабатывалось порядка 500 га, что позволило производить до 300 тонн подсолнечника.
Производится натуральный мед «Разнотравье» и «Аккурай».
Девелопмент
Реализуется два девелоперских проекта:
Рядом с селом Молдаванское идет реализация проекта «Долина Лефкадия» — на территории в 1030 га строится поселок c развитой инфраструктурой: к началу 2015 года было построено 30 км дорог и высажено 12 тысяч саженцев деревьев, идет строительство коммуникаций.
К 2019 году в Крымском районе будет построен бальнеологический курорт на 650 мест, объем инвестиций — 1,2 млрд рублей. На территории курорта будут работать медицинский центр, реабилитационная клиника, два детских сада (муниципальный на 120 мест и частный — на 60 мест), частная школа на 600 мест, гольф-академия с полем на 9 лунок, а также комплекс по производству овощей и фруктов.
«Фанагория»
Известный по всей стране завод, где производится продукция огромных виноградников на Таманском полуострове, около полусотни наименований вин. Собственная розничная сеть включает более 25 фирменных магазинов на территории Краснодарского края. Совершая экскурсию можно не только продегустировать разные сорта вин, увидеть все этапы изготовления винных бочек, но и посетить гончарный цех, где изготавливаются амфоры для фанагорийских бальзамов. Работает ресторан. Каждый год в Сенном в середине октября – начале октября проходит «Праздник урожая». Находится поселок в 70 км. от Анапы, в 40 км. от Темрюка и в 140 км. от Геленджика.
Адрес:
Темрюкский район, п. Сенной, ул. Мира, 49
Телефон: 8(86148) 387-47
«Фанагория»
«Фанагория» — хозяйство-гигант, одна из самых крупных виноделен в России. Она расположена на западе Таманского полуострова, в 186 км от Краснодара. Помимо виноградников, производства вина и шикарного отреставрированного подвала здесь можно посмотреть на единственное в крае бондарное производство — изготовление дубовых бочек для выдержки вин и коньяков.
Тур с посещением видовой площадки, цехов и дегустацией стоит 1200 Р. Начинается экскурсия у виноградников, где также предлагают игристое с видом на холмы. Затем туристов ведут в бондарный цех, оттуда — в цех производства вина. Дегустация проходит в красивом подвале, по соседству с бочками, в которых выдерживается вино, и стойками с бутылками шампанского.
«Фанагория» одна из немногих работает с автохтонами — это местные сорта винограда или вина из них. Еще их называют аборигенными. Большинство виноделен выращивают европейские сорта и не экспериментируют с местными, потому что вина из последних часто получаются менее вкусными.
У «Фанагории» можно встретить вина из красностопа — самого знаменитого кубанского винограда. Еще вино здесь делают из местных сортов «цимлянский черный» и «сибирьковый». Такие вина — местный специалитет.
Я люблю вина из красностопа, но не советую пить их сразу после открытия бутылки: красностопу обязательно надо подышать, то есть насытиться кислородом. После этого вино становится вкуснее, ярче, многограннее. В случае с красностопом напиток до аэрации и после — это почти два разных вина.
