Где поесть вкусных пышек в петербурге

Кондитерские, пироговые и булочные

Еще одним популярным направлением общественного питания в Северной столице являются пироговые. В городе работают три известные сети: «Пироговый дворик», «Штолле» и «Линдфорс». Цены на пироги и начинки в целом примерно одинаковые, каждый выбирает сеть и ее продукцию по душе.

«Пироговый дворик» помимо изделий из теста предлагает и обычную еду, в т.ч. комплексные обеды. Сеть под этим названием огромная, охватывает весь Петербург, их фирменный логотип – кота в красном фартуке – вы без труда найдете рядом со свой гостиницей и в центре города.

В Санкт-Петербурге всегда было много «сладких мест» — климат обязывает любить чай со вкусной выпечкой в уютных теплых кафе-кондитерских. Если вы поклонник пирожных, кексов, слоев и тортиков, то заведениям города есть чем вас порадовать. Самой старой кондитерской Петербурга считается «Север», расположена на Невском проспекте, 44. Октрыта она в 1903 году и вот уже более 100 лет радует сладкоежек.

Открыты двери сети «Метрополь», «Невские берега», «Волконский», а также популярной сегодня пекарни-кондитерской «Буше».

Проблем со свежей выпечкой в городе нет. Всё вкусное, пышное и ароматное. Багеты, булки, хлеба, улитки, плюшки и круассаны продаются во многих местах. Самой популярной и заслужено любимой петербуржцами являются Булочные Ф.Вольчека. Только в центре города их насчитывается более десятка. Вывеску с номером булочной вы не пропустите, если увидите.

Добро пожаловать в СССР

Старая, знаменитая пышечная на Большой Конюшенной в Санкт-Петербурге. Известна не только местным жителям, но и туристам.

Мягкие, воздушные колечки, которые так и тают во рту, обильно посыпаны сахарной пудрой. Но, кушать стоит их сразу. Как только они остынут все волшебство, и магия вкуса пропадет. Советскую пышечную любят и дети и взрослые.

У входа не двери весит вывеска с рыжим котом, на которой указано, что заведение существует с 1958 года. С тех времен цены изменились, но попав туда — придете в шок. Настолько дешевой и вкусной еды вы не попробуете нигде. Цена 1 пышки не превышает 30 рублей. Считается одной из первых пышечных Санкт-Петербурга.

Попадая внутрь, покажется, что вы находитесь в столовой 80-х – 90-х, ведь интерьер там соответствующей. Что может спугнуть и оттолкнуть, по сравнению с современными кафе. Но, поверьте – это лучшая пышечная в Петербурге.

Стоит хоть раз попробовать эту божественную пищу, и вы будете возвращаться туда снова и снова.

Многие путают и считают, что расположена эта пышечная на Невском хотя по проспекту и надо пройти, но только чтобы свернуть и попасть на Большую Конюшенную. Зайдите и попробуйте, здесь подают самые вкусные пышки в Санкт-Петербурге.

• пн-пт 9:00–20:00;
• сб,вс 10:00–20:00

Группа ВКонтакте — https://vk.com/club74224

«Пышки Вприпрыжку»

Пышечные Петербурга пополнились новой сетью кафе — «Пышки Вприпрыжку». Любимые с детства пышки в современной подаче — в стильных кафе и с модными вкусами: с маршмеллоу, соленой карамелью и малиновым конфитюром. Не только с бочковым кофе, но и с кофейными напитками.

Интерьер пышечнойВкусная пышечка из «Пышки вприпрыжку»

Приятный чистый интерьер в пастельных тонах, где всё поднимает настроение — от стен как в игровой комнате до зеркал-пончиков. Радуют демократичные цены, есть много выгодных комбо и акций.

Цены на пышки в «Пышки Вприпрыжку»

Пышечные «Пышки Вприпрыжку» находятся по следующим адресам:

• 6-я линия В.О., д. 25
• 1-я Советская улица, дом 12, лит. А
• Мурино, бульвар Менделеева, д. 6

Пышечная «Пышки Вприпрыжку» в Мурино

Сайт пышечной: вприпрыжку-пышка.рф

Зал Пышечной на Конюшенной

Отоварившись проходим в зал, где имеются несколько стоячих и сидячих столов. Все занято. На счастье есть еще один зал. Буфет там закрыт, но есть один свободный столик, на который и приземляемся. Есть еще пара свободных столиков, но на них можно наблюдать остатки бурной трапезы предыдущих посетителей.

Как я уже упоминал — интерьер почти спартанский. Просто столики, стулья и небольшие стикеры на стенах, приглашающие в музей старых советских игровых автоматов. Представляете, оказывается, показывая эту рухлядь ностальгирующим по своей бурной молодости дядькам и тетькам, можно заработать.

Поставив поднос на столик я обнаружил на нем тарелочку с резаной бумагой. Не салфетками, а именно резаной бумагой. И если мои спутники посмотрели на нее недоуменно, я точно знал, зачем она здесь. Вспомнил!

Этими клочками бумаги надо БРАТЬ пышки с тарелки. Они ведь достаточно масляные изделия, поэтому брать их просто руками не вполне удобно. Да и как взять, если руки могут быть не вполне чистыми? Помыть их в пределах заведения негде. Не формат

Поэтому действуем так: берем один листочек бумаги, им берем пышку и пробуем.

Сказать, что пышки вкусные — это значит ничего не сказать. Они волшебные, воздушные! Почти божественные! Не удивительно, что продавщица посмотрела на меня как на недоразвитого, когда я заказал всего шесть штук на троих. Обычно заказывают гораздо больше.

Нас тоже не минула сия участь. Пришлось идти к буфетной стойке еще раз, отстоять небольшую очередь и купить еще несколько штук.

Они очень вкусные! Наверное, одновременно они еще и очень вредные. Есть такое слово — холистерин. Я сам знаю его только понаслышке (пока, к счастью), но по обрывочным сведениям, почерпнутым из разговоров более компетентных людей, предполагаю, что пышки — отличный источник данной субстанции.

Именно поэтому опытные диетологи, скорее всего, начали бы отговаривать вас от посещения Пышечной. Но мы же знаем, что:

1. Все хорошо в меру,
2. Физические нагрузки смоют из организма все вредное.

Поэтому, если «по чуть-чуть» и не каждый день, думаю, ничего страшного не произойдет. Мой личный рекорд — 10 пышек за один раз. Правда, уже на восьмом изделии я почувствовал, что остальные явно лишние. Но, не оставлять же их. Потом жалеть буду. Решил действовать по принципу: «Лучше сделать и потом пожалеть, чем не сделать и тоже пожалеть».

Отдельного упоминания заслуживает кофе. Он точь — в точь соответствует формату советских забегаловок. А именно: налитый почти что из ведра, чуть теплый, разведен молоком, нормально сладкий и имеет непередаваемый цвет, о названии которого благоразумно умолчим, дабы не портить аппетит.

Недорогая парикмахерская в Санкт-Петербурге. Отзыв

Иной тщеславный завсегдатай салонов красоты назвал бы их помоями. А для меня все это нехитрое угощение — неожиданная экскурсия в далекое прошлое. Тогда мне было столько же лет, сколько сейчас моему сыну. Есть такое слово — ностальгия. Когда-нибудь его смысл откроется и вам. Если еще не открылся.

Отдельного упоминания заслуживают местные коты. Их два — один рыжий, добротный, сразу видно, что вскормлен в пышечной Другой — черно-рыже-белый. Не знаю, может быть это кошка.

Она (или он) постоянно пристает к посетителям, вымогая кусочек пышки. Просто сидит на соседнем стуле и пристально следит, как вы отправляете в рот ЕЁ лакомство. Многие посетители не выдерживают сеанса гипноза и угощают зверя. Самое поразительное — она ест пышки. Значит, они все же съедобные.

К сожалению не удалось сфотографировать эти живые талисманы, может быть в следующий раз.

Пышечная на Садовой

Где находится: Садовая, 32Ближайшие станции метро: «Сенная площадь», «Спасская», «Садовая»Сколько стоит пышка: 27 Р

Еще одно место, которое работает с советских времен. Считается, что в пышечную на Большой Конюшенной ходят туристы, а об этом заведении знают только петербуржцы. Здесь мало места: есть только два столика со стульями и пара стоячих. Вдоль стен расположены стойки, где едят и пьют стоя.

В 2022 году пышки стоили по 27 Р. Они толстые, очень мягкие и воздушные, я больше нигде таких не видела: чуть нажимаешь — и палец полностью проваливается в мякиш, но он тут же расправляется. Поклонники заведений на Садовой и Большой Конюшенной часто спорят, где пышки аутентичнее, «как в детстве». В советское время я не была в этих заведениях, но сейчас выпечка на Садовой мне кажется вкуснее.

Кофе со сгущенкой в 2022 году стоил 50 Р, его наливают из титана, как и на Большой Конюшенной. На стене наклеено объявление «Проверяйте сдачу не отходя от кассы!!!» — именно так, с тремя восклицательными знаками. Карты раньше не принимали, но теперь ими можно расплатиться.

Неодноразовая посуда — большой плюс пышечной. На стойках есть стаканчики с резаной бумагой, как на Большой Конюшенной, но на кассе можно взять обычные салфетки

Пышкин двор

Где находится: Садовая, 17Ближайшая станция метро: «Гостиный двор»Сколько стоит пышка: от 30 Р

Пышечная находятся в «Гостином дворе». Чтобы найти заведение, не нужно заходить в универмаг: идите вдоль той части здания, что тянется по Садовой улице. Рядом расположен вход в общественное пространство «Двор Гостинки», которое открыли в 2021 году. Летом можно совместить поход за выпечкой с фотосессией у светящегося фонтана.

Пышки здесь больше всех оправдывают свое название: они очень пухлые, даже дырочку внутри почти не видно. Еще они самые дорогие из всей подборки: пышка с сахарной пудрой в 2022 году стоила 30 Р. Зато есть топинги на выбор: мед, сгущенное молоко, вареная сгущенка. Запить выпечку в 2022 году предлагали чаем за 50 Р, морсом, кофе или горячим шоколадом.

Монастырские пышки

Где находится: набережная Лейтенанта Шмидта, 27/2Ближайшая станция метро: «Василеостровская»Сколько стоит пышка: 18 Р

Заведение находится в красивой церкви Успения Пресвятой Богородицы, в десяти минутах ходьбы от ледокола «Красин». Благодаря расположению это самое необычное место из всей подборки. Рядом находится горный институт, поэтому в кафе приходит много молодежи.

Мне понравились здешние пышки: они мягкие, пропеченные, с хрустящей корочкой. К ним можно взять чай в чашке за 55 Р. Летом я бы выбрала грузинский лимонад, а в холодную погоду — сбитень с черной смородиной, имбирем и медом. Выгоднее всего взять сразу четыре пышки и кофе: все вместе будет стоить 120 Р.

«Монастырские пышки» — полноценное кафе, где можно пообедать. Меня удивило, что в меню церковного кафе есть скоромные блюда даже в Великий пост.

Малая Конюшенная улица

Здесь находится пара очень неплохих питерских ресторанов с умеренными ценами, которые пользуются любовью самих санкт-петербуржцев.

В частности, нужно обязательно заранее заказывать столик в заведении «Хачапури и Вино», которое квартирует в доме №9. Здесь готовят блюда грузинской кухни, и местное хачапури заслужило самых восторженных отзывов.

Зал невелик, и потому зайти сюда «прямо с улицы» выходные и праздничные дни фактически нереально.

Располагается подальше от Невского проспекта, почти около Шведского переулка ресторан итальянской кухни Mama Roma (Малая Конюшенная, 4/2). Где сервируют очень неплохие пиццы и пасты, а также супы-пюре. За, в общем, невеликую плату.

В определенные часы в будни здесь можно угоститься и бизнес-ланчем.

Размеры этого ресторана Mama Roma позволяют одновременно обслужить несколько десятков посетителей. Но, опять же, в пиковые часы и дни, на входе может стоять очередь в ожидании свободного столика.

Нестандартные достопримечательности в центре Питера

Булочные Ф. Вольчека

По моим ощущениям, булочные Вольчека в Петербурге на каждом шагу. Они есть в центре и спальных районах. Филипп Вольчек, чье имя они носят, — один из владельцев сети. В основном в булочных представлена классика советских времен: эклеры, картошка, наполеон, сметанник, медовик, вафельные трубочки, орешки со сгущенкой.

Главное достоинство булочных — это цены. Чизкейк стоит 79 Р, наполеон — 68 Р, булочка со сливками — 39 Р, вафельная трубочка с кремом — 29 Р. По моим наблюдениям, это самые низкие цены на выпечку и пирожные в сетевых пекарнях Петербурга.

Мой муж всегда покупает наполеон и сметанник. Говорит, что в наполеоне чудесная консистенция: плотная и без лишнего хруста. В сметаннике ему нравится прослойка: она воздушная и легкая, в меру сладкая. У Вольчека два сметанника: обычный и Фокина. Они отличаются тем, что в тесто для второго добавляют какао-порошок. Продавцы иногда путают и пробивают не то, что вы взяли. При покупке лучше назвать цену: обычный сметанник стоит 64 Р, а Фокина — 49 Р.

Чаще всего я беру черносмородиновый тарт. Мне нравится начинка из желированной сметаны, а ягоды придают ей приятную кислинку. Он стоит 64 Р. Моей сестре понравились круассаны: мягкие, хрустящие, маслянистые. Когда она приезжала в гости, мы покупали их к завтраку еще теплыми за 45 Р.

Еще в булочных продают пироги, но они мне не очень нравятся: кажутся то сыроватыми, то слишком сухими. Иногда я беру шарлотку за 50 Р.

За час до закрытия в булочных действует скидка 33% на все. Заведение в нашем доме работает до 22:00. Уже за 10 минут до 21:00 скапливается очередь в ожидании скидочного часа. Но к 21:45 она рассасывается, и можно спокойно купить что нужно. Правда, выбор перед самым закрытием уже маленький.

Уличная еда

Как ни странно, на улицах города в центре вы практически не встретите открытых прилавков и киосков, где можно было бы купить бургер «в руку». Исключение составляют несколько стоек в Саду Зимнего дворца и пару точек «Теремка», разбросанных по прогулочным зонам – ул. Б.Конюшенной, Манежной площади и т.д. Также на улицах продают жареные каштаны. Вкус еды на любителя, но с утолением голода справляются хорошо.

Еще один блок уличной торговли едой находится у здании Биржи на Васильевском острове. Кофе и круассаны также можно найти у Спаса-на-Крови.

Все остальное, по мнению петербуржцев, лучше пробовать, сидя на мягком диванчике в уютном кафе.

Питерские бары и пивные

Что касается баров и пивных, в Санкт-Петербурге заведений подобного рода хватает: от обычных рюмочных до элитных заведений. Встречаются они на каждом шагу — любой найдет то, что ему по душе, поэтому перечислим только некоторые.

Кафе «Рюмочная»

Нам полюбилась «Рюмочная» у метро «Маяковская». Интерьер советский, с портретами шахтеров. Уютно, приятный полумрак. Низкие цены. Интересные глинтвейны и пунши. Есть глинтвейн на белом вине.

Адрес: Пушкинская, 1.

Бар-ресторан «Гапикус»

Бар расположен в популярном месте — на набережной канала Грибоедова, 25 — приятная расслабляющая атмосфера, круглые столики и уголки. Посетители могут оценить спокойный умиротворяющий дизайн помещения и эксклюзивные напитки. Средний чек — 700 руб.

Столики в ресторане (Фото: vk.com/gapikus_bar_restoran)

«Черт побери»

На набережной канала Грибоедова, 26а, находится популярный бар «Черт побери» в стиле ретро, где всегда свежее пиво и демократичные цены. Еды здесь нет. Заведение работает с 18 до 6 утра, играет живая музыка — скрипка, контрабас. Уютное место для встреч с друзьями, где можно выпить пива и пообщаться. Средний чек — 450 руб.

Коктейли в баре (Фото: vk.com/bar_4ertpoberi)

«Пойзон»

Бар с караоке на Думской, 9, хорошее место для любителей петь, тут большой репертуар зарубежной музыки и классики рока. Основной контингент — молодежь, впрочем, как и везде на Думской. Хорошие коктейли, есть небольшая винная карта, могут смешать напитки по желанию клиента. Идеально подходит для тех, кто слегка устал от российской попсы и шансона. Средний чек — 400-700 рублей.

Коктейли в баре (Фото: vk.com/poisonkaraoke)

Бар KillFish

В сеть пивных KillFish удобно забежать на кружку пива с другом, которого случайно встретил — бары раскиданы по всему городу. Цены на алкоголь довольно низкие, есть широкий ассортимент закусок. Пиво от 100 рублей, закуски — от 110 рублей, горячие блюда — от 120, есть суши и роллы — от 70 рублей, ланчи — от 240 руб. Не сказала бы, что вкусно, но заморить червячка — сойдет!

• Что привезти из Питера
• Отзывы туристов о Петербурге

•••

Первое фото: borja iza argazkiak / flickr.com / Лицензия CC BY-NC 2.0.

Корюшка

Если вы никогда не пробовали морского леща, это может стать хорошей причиной посетить Санкт-Петербург весной. Эра огуречной рыбы начинается в середине апреля, а в мае проходит фестиваль Майтель. Впервые он состоялся в 1708 году — почти столько же лет, сколько и самому городу! Перекусить жареным тюленем можно в кафе Flagship Coffee Clean Plate Society — за 450 рублей вам принесут целую кастрюлю. Также легко готовить еду самостоятельно. Средняя цена на выбранные растения в начале сезона составляет 450-600 рублей. Следует выбирать самую мелкую рыбу, так как ее обычно едят целиком, с головой и хвостом. Рецепт прост. Вымойте их, высушите на полотенце, обваляйте в муке и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла. В качестве альтернативы положите их на противень и поставьте в теплую духовку на 15 минут.

Где попробовать: общество «Чистая тарелка» (Владимирский проспект, 15/Гороховая улица, 13).

Связанные запросы

• пышечная санкт-петербург &#149
• пышечная санкт-петербург photos &#149
• пышечная санкт-петербург location &#149
• пышечная санкт-петербург address &#149
• пышечная санкт-петербург &#149
• аутентичные пышечки санкт-петербург &#149
• пышечеая санкт-петербург &#149
• пышечная санкт-петербург &#149
• пышечная pyshechnaya санкт-петербург &#149
• пышечная «пышки и чай» санкт-петербург &#149
• пышечная / pyshechnaya санкт-петербург &#149
• пышечная «желябова 25» санкт-петербург &#149
• пышечная на конюшенной санкт-петербург &#149
• пышечная на конюшенной! санкт-петербург &#149
• пышечная пышки и чай санкт-петербург &#149
• пышечная исторический центр санкт-петербург

foursquare2022 Сделано с любовью в Нью-Йорке, Чи, Виде и Ла.

Вам также понравится

‘Очень вкусные и необычные чаи с различными ягодами, фруктами и не только!’ Божий пирог с сыром. Недорого!

Эмилия Ахметова.

Набережная канала Грибоедова 56-58.

‘Супер! Очень вкусно! Лучший в городе!

Алла Билякова.

Ул. Монетная, 11 (Каменноостровский пр.)

‘Красочная бабушкина чашка, авторский чай, достойный кофе, долгий (до 16:00) завтрак и разочаровывающие десерты’.

Peersburg.ru.

Места, в которые люди ходят после Пышечная

Дворцовая площадь (Невский бульвар).

‘Весело в любое время дня. Летом он полон туристов, лористов, музыкантов и художников. Зимой вы будете поражены его величием и дикой природой. Без сомнения — лучшее место в Санкт-Петербурге!

Валентина.

Большая Конюшенная ул. 21-23 (Волынский пер.).

‘Широкий выбор дизайнерской обуви, которую всегда было очень трудно найти в России. Дружелюбные продавцы и общая спокойная и комфортная атмосфера ».

В Ндонинге.

Дом компании «Зингер» (Невский бульвар, 28).

‘Мой любимый магазин в Санкт-Петербурге! Большой выбор книг на любой вкус, много комиксов, много тетрадей, альбомов, ручек».

Анна Авдива Дворцовая площадь (Невский бульвар)

Рестораны

Где вкусно поесть в Санкт-Петербурге? В городе открыто много заведений самой разной направленности. Хочу рассказать о тех ресторанах, о которых оставлены самые положительные отзывы туристов и местных жителей.

Восточная

1. Тан-Жен

В этой сети представлено преимущественно китайское направление, отличающаяся колоритностью. В залах можно увидеть фонарики, картины и вазы. Здесь работает много настоящих китайских поваров, поэтому блюда отличаются особенным вкусом.

2. Fiolet (пл. Ломоносова, 6)

Тут представлена смешанная кухня. В заведении очень интересный дизайн туалета, поэтому многие посетители специально занимают очередь, чтобы побывать в нём.

3. Кабинетт (ул.Рубинштейна, 24)

В ресторане представлен отличный выбор вин. Работает профессиональный сомелье, который поможет сделать правильный выбор. Особенной изюминкой считается вкусная лапша.

Грузинская

1. Не горюй! (Кирпичный пер., 3)

Удивительно уютное и тёплое место, в котором каждый может почувствовать дух Грузии. Всегда вкусные угощения и приятная атмосфера.

2. Тархун (ул.Караванная, 14)

В этом спокойном месте в центре города каждый сможет приятно провести время и насладиться традиционными блюдами грузинской кухни.

3. Кэт у Мимино (ул.Караванная, 24)

Ещё один популярный ресторан грузинской кухни в Петербурге. Здесь всегда много посетителей и лучшие угощения.

Европейская

1. Москва (Петроградская наб., 18)

Рядом с крейсером «Аврора» можно увидеть этот замечательный ресторан с панорамным видом. Открывается шикарный вид на главную достопримечательность города – Неву. Советую каждому посетить данное место. У меня впечатления остались яркими до сих пор.

2. Stroganoff Steak House (Конногвардейский бульвар, 4)

Что самое вкусное в европейской кухне? Конечно, классический стейк. В этом заведении его умеют готовить отменно.

3. Крокодил (сеть)

Вкусное место, которое пользуется популярностью среди молодёжи. Здесь всегда очереди и свежая вкусная еда.

Итальянская

1. Macaroni (ул.Рубинштейна, 23)

2. Palermo

Многие петербуржцы восторженно говорят об этом месте. Действительно, еда здесь выше всяческих похвал. Представлена большая винная карта, обслуживание дружелюбное.

3. Mozarella

Хорошая сеть, в которой можно поесть относительно недорого. Блюда отличаются приятным вкусом и красивой подачей.

Немецкая

1. Град Петров Die Kneipe (Университетская набережная, 5)

Это место располагается на набережной Невы. Вокруг огромное количество туристов и студентов. Представлен широкий выбор национальных блюд Германии. Очень аппетитно и сытно.

Русская кухня

1. Литературной кафе (Невский пр., 18)

Великолепное место, расположенное на Невском проспекте. Это бывшая кондитерская Вольфа и Беранже. Особенно советую посетить его вечером. Именно в это время играют профессионалы музыканты классическую музыку.

2. Чеховъ (ул.Петропавловская, 4)

В нём всегда уютно и тихо. Представлена большая коллекция наливок и настоек, сделанных по домашним рецептам.

3. Русская рюмочная номер один (Конногвардейский бульвар, 4)

Ресторан предлагает классические русские блюда, которые понравятся каждому посетителю. При нём работает Музей русской водки.

Чуфальня

Звенигородская, 10.

Чуфальня – это экзотическое место с китайской едой, которую готовят сами китайцы. На русском они не говорят. На кассе вам нужно будет тыкать в меню или называть цифру желаемого блюда.

Из традиционного:

• жаренный рис с овощами/мясом;
• тофу в различных бульонах;
• свинина в кисло-сладком соусе;
• курица в панировке;
• свиные ушки;
• кимчи;
• пирожки на пару.

Там же внутри располагается магазин с китайскими продуктами. Можете присмотреть для себя приправы, чай, сладости и многое другое.

Перед тем, как туда идти, чекните отзывы на TripAdvisor, чтобы не впасть в гастрономический шок.

«Пышечка»: супер-бюджетные пышки от Гинза

Пышечные в Санкт-Петербурге сильно любят многие жители города, купить такую сладость можно в одной из самых популярных международных ресторанных холдингов Ginza Project. Здесь также решили обзавестись собственной пышечной, открыв ее на набережной канала Грибоедова. Посетителей в первую очередь привлекает необычный, модернизированный дизайн кафе — на стенах выложена керамическая плитка, из репродуктора звучит музыка, а пообедать — за высокими столиками-гвоздиками.

Отведать вкусные пышки можно всего за 15 рублей с топингами из варенья или сгущенки. Запивать предлагают бочковым кофе, «Дюшесом», «Тархуном» и «Барбарисом» из конусов или молочными коктейлями.

м. Садовая, Спасская; наб. канала Грибоедова, 56/58

• пн — пт: 9:00 — 21:00
• сб и вс: 10:00 — 21:00

Кафе Пышечная

Кафе «Пышечная» на Большой Конюшенной улице, Фото 1.

Кафе «Пышечная» на Большой Конюшенной улице, фото 2

Кафе «Пышечная» на Большой Конюшенной Фото 3

Описание

Пишечная на Большой Конюшенной улице в Пишечной рядом с длт. Все они связаны с одной и той же Пишечной, которая стала одним из символов Петербурга, наряду с Тягловым мостом, Парадным мостом и Клубом.

Петербург считается родиной Пищекной, а Пищекная на Большой — прародительницей всех Пищекных в городе, которая является Конушенной. Он был основан в конце 1950-х годов и с тех пор претерпел изменения. Жители Петербурга по своей природе консервативны, они не любят перемен и любят традиции. Например, они посещают «Пишечную» после Русского музея и Эрмитажа. Именно поэтому со временем «Пишечная» стала флагманским местом. Они хотят показать гостям города и рассказать им, что здесь подают точно такие же слоеные пирожки и точно такой же кофе с молоком.

Интерьеры продуктовых магазинов также не тронуты временем. Все очень просто и безотказно, как и полвека назад: две небольшие комнаты, несколько столов, несколько скамеек. Мест всегда не хватает, а популярность их огромна. С тех пор как ресторан был недавно занесен в Красную книгу Санкт-Петербурга, с божественным хранителем ничего не случилось. Это означает, что рестораны находятся под защитой города, и ни McDonald’s, ни Telemok ими не станут.

В Пишечной также живет рыжеватый кот, своего рода местная достопримечательность и любовь города, который с радостью запрыгнет к вам на руки и оставит вас в восторге. Истории умалчивают о том, как изменились за эти годы многие сыроедческие кошки.

Люди приходят в «Пишечную» за вкуснейшей пастой, посыпанной сахарной пудрой, и в поисках воспоминаний. Санкт-Петербург — город-музей — никто не говорит точно, что это такое.

Пышечка от Ginza, сеть из двух пышечных

На фасаде рядом с названием «Первая пышечная» сидит упитанный кот. Внутри он еще встретится. Похоже, что коты обожают пышки. На Большой Конюшенной они тоже есть – ласковые кот и кошечка.

«Ginza Project» – ресторанный холдинг. Пышечные свои именуют тоже ресторанами. Но это традиционно недорогие и вкусные кафе. Советский стиль ощущается и здесь.

Интерьер дизайнеры оформили с душой. Столы и стулья отличаются формой и материалом. Но смотрится все органично и уместно.

Пышечная Ginza Project

Интересная деталь – картинки в рамках на стенах. Это рисованные рассказы:

• об открытии кафе и коте-поваре;
• об инопланетянах – любителях пышек;
• о том, что лакомство мир делает добрее.

Есть даже «старинный» рецепт приготовления пышек по ГОСТ.

Пышки Гинза

Пышки готовят за дверью с табличкой «Цех 1». Посторонним туда нельзя. Для посетителей – витрина. На ней наливают газированную воду из конусов и взбивают коктейли. Предлагают пышки по 21 рублю, бочковой кофе по 50 рублей.

Пышечные Петербурга от Ginza можно попробовать по 2 адресам:

• набережная канала Грибоедова, 56 — главная пышечная Гинзы.
• проспект Чернышевского, 17 — небольшое кафе.

Адреса пышечных Гинза

Сайт ресторана на Грибоедова тут.

Пышечка от Ginza, сеть из двух пышечных

В передней рядом с толстым котом находится «Первая детская комната DUMP». Вы еще увидите его. Кошка, похоже, любит обезьян. На Большой Конюшенной они тоже есть — ласковые кошки и котята.

Проект Ginza — это ресторанная ферма.

Дизайнеры оформили интерьер с душой. Столы и стулья бывают разных форм и материалов. Но все выглядит органично и уместно.

Настенные рамы — интересная деталь. Разработанная история:.

• об открытии кафе и коте-поваре;
• об инопланетянах – любителях пышек;
• о том, что лакомство мир делает добрее.

Существует даже ГОСТовский рецепт приготовления свинины «старого образца».

Пасту делают за дверью с табличкой «Лаборатория 1». Вход посторонним запрещен. Для посетителей имеется витрина. Коктейли готовятся путем наливания газированной воды из конуса. Там подают макароны за 21 рубль и коричневые бочонки за 50 рублей.

Дампко Гинза можно проверить по двум адресам.

Сайт ресторана «Грибоедова» здесь.

Канал Грибоедова

Тем временем на нашем пути возникает еще один водоём — канал Грибоедова. Первоначально это была река Кривуша. Свое название она получила из-за множества поворотов. Благодаря этому её берега особенно живописны, но если Вы решили пешком дойти из одного места в другое, то Вам точно не стоит следовать по его набережным, а выбирать более прямые улицы.

Но вернемся к описанию нашего маршрута. Слева Вы, наверное, уже увидели яркую праздничную феерию куполов. Это Спас-на-Крови.

Спас-на-Крови возведен на месте покушения на императора Александра II, отсюда и название. Храм построен в псевдорусском стиле – так называется направление в архитектуре 19–20 веков, которое было основано на подражании древнерусскому зодчеству. Именно поэтому многие видят сходство Спаса-на-Крови с собором Василия Блаженного в Москве.

Если у Вас есть время, обязательно стоит его посетить — это настоящий шедевр мозаичного искусства.

Подробно про Спас-на-Крови →

Чуть ближе к нам, перед Спасом-на-Крови Вы увидите желтую колоннаду в классическом стиле — это корпус Бенуа Русского музея. В самом корпусе проводятся временные выставки. Но через него также можно попасть и в помещения где находятся постоянные экспозиции.

Я рекомендую отвести отдельный день на посещение Русского музея и Спаса-на-крови.